原味漢堡麵包  

 好久沒有寫blog了,最近也=是有持續做料理,只是前陣子一直感冒,精神不好,所以一直很懶散,哈,我知道又再為自己找藉口,不過新的一年,我想還是給自己一些目標,感覺這一年度會比較踏實,除了身體健康外,積極更新部落格也是我新年願望之一!

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  印度烤餅  

  最近我看了兩部電影,一部是李安的"少年pi的奇幻旅程",但我今天想要跟大家介紹的是"into the wild"中文翻譯為"荒野求生"。

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可麗露銅模  

  

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      孜然烤雞腿排  

   

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  這幾天天氣真的好熱好熱,身體一動,汗就流個不停,悶到極點,氣象局說破了幾十年來的高溫,而我也破了我自己當洗最多次澡的紀錄,五次。雖說天氣很熱,但做烘焙的行程還是不能少,這幾天我趁空閒時間做了原味奶油司康,完成後默默發現,其實它們長得有點像太陽,不禁讓我聯想起"后羿射日",而正好我也做了十個司康,雖說后羿後來仁慈的留下最後一個太陽,普生滋養大地,但我沒有沒留下任何一個司康,因為它們全都進了我的肚子裡,滋養我的腸胃。說到這裡,天啊!真的好熱!話說有誰知道后羿的facebook嗎?我想寫個訊息請他把最後一顆太陽也解決掉。

原味司康  

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  香草奶油卡士達醬

     香草奶油卡士達醬,是我個人最喜歡的甜點內餡,充滿奶香並帶著些許香草的芬芳,讓人吃多也不膩口,特別是加了純正香草籽的卡士達醬,更讓人回味無窮。

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  以前有一段時間,很積極得更新部落格,雖然也是會寫一些烘焙的文章,但是大多在部落格寫得都是心情的事;過了這幾年,已經不習慣在網路上吐露自己的情感,唯一不變得是仍然喜歡烘焙的那顆心,但最近一直在想應該再開始寫部落格,與大家分享自己烘焙的心得,給自己生活點重心,也趁機認識一些喜歡烘焙的朋友,這個部落格是關於我與烤箱一同創作美食的故事,那就別說太多,開始吧!


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