Bonniekuchen邦妮廚房的部落格

 　　
　　我覺得烘焙應該算是料理世界算是比較困難的，有一堆的專業名詞跟做法，比方說隔水加熱、打發蛋白，一個步驟沒有做好，可能就會造成全盤性的毀滅，哈！一切的一切真的都需要經驗的累積，當初我在學習烘焙的過程，光是濕性蛋白發泡與乾性蛋白發泡的掌握，我就花了不少時間。

 　　今天我開車回家的時候，看到一個阿伯，騎摩托車瘋狂的從外車道騎到內車道，然後大右轉，我差一點撞到他，結果我緊急大煞車，結果那個阿伯要跟我大眼瞪小眼了一陣子，後來回家我就把行車紀錄器拆下來，我就想跟老鍾分享瘋狂阿伯是怎麼騎車的，看完，我們就一起痛罵完那個阿伯後，我看到老鍾企圖想點開前一段的行車紀錄看，我就阻止他，他眼神充滿疑惑，接著我很羞澀的跟他說，因為我整段路都在唱流淚手心，而且唱得很深情，最後還唱到分岔，其實很糗，就這樣罷了，哈。

　　我跟老鍾昨天去看陳昇演唱會，看到一半老鍾突然很神祕的跟我說，他隔壁的女生在哭，我冷冷在暗暗的國際會議廳狠狠地翻了一個大白眼對他說，其實我隔壁的那個男的也在啜泣！真是奇妙的一場演唱會啊！

　　　　今天是鍋子銀行第三道菜，關鍵材料是豆腐，芝麻，黑豆與巧克力，這樣搭配其實還蠻好吃又簡單，黑白配很時尚，又有白巧克力，甜甜蜜蜜的滋味，可以試著在情人節時做給自己的另一半吃看看喔！