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手工培根漢堡  

  這幾天好冷,讓我想念起星期天那天的天氣,暖暖的太陽,然後跟老鍾一起去逛花市,買了很多香草,順路去中興新村喝酸梅湯吃手工培根漢堡,那天舒服的溫度;人真的是很神秘的生物,還記得我在夏天的時候,有在部落格上說過太陽壞話,當初還想連絡后羿把最後一個太陽射下來,不過真慶幸,當初沒有人給我后羿的電話,不然現在就見不到暖暖舒服的太陽了,說到這,不知道誰有太陽的電話,我想這個周末再把它call出來,突然好想它。

 

手工培根漢堡(三人份)

材料
原味漢堡麵包(70g):3個
無鹽奶油:少許
培根:6條
超商生菜沙拉盒:1盒
雞蛋:3顆

調味材料
番茄醬:適量
美乃滋:適量
胡椒粉:適量


製作方法
1.先把手工漢堡麵包從中間對切一半後,在麵包頗面塗上少許無鹽奶油,入烤箱烘烤金黃後取出。
2.在把培根煎成焦黃色與雞蛋煎熟後備用。
3.將生菜鋪在麵包上,擠上適量的番茄醬與美乃滋後疊上雞蛋,最後再放上兩條培根灑上胡椒粉蓋上頂層麵包便可完成。

補充
原味漢包麵包作法說明

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    Bonniekuchen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()