Bonniekuchen邦妮廚房的部落格

 
　　我最近在轉電視節目，不小心聽到一位女士站在一桌珠寶面前，講了一段話，大意是：「如果一個女人到了三十五歲，身邊沒有十五件珠寶，妳就要檢討自己了！」因為她講這段話時很有殺氣，而且大姐都這樣說了，所以我就檢視一下，發現我身邊最像金銀財寶的東西，就是我阿罵過世後分給我的一塊小金牌，跟即將擁有的結婚戒指一枚，而我今年三十歲。
　　我想，這個世界每個人有每個人的價值觀，給予尊重。但我只想說：「如果一個女人到了三十五歲，只能靠外在的珠寶鑽石，才引起別人的注意，妳就要開始緊張自己了！」我沒有殺氣，因為我只有八字眉。

打拋豬肉

份量：三人份

準備材料
材料A
紅辣椒：1根
橄欖油：少許
粗豬絞肉：300 克
牛番茄：100克

材料B
味琳：1湯匙
昆布醬油：2湯匙
醬油膏：1湯匙
米酒：1匙

材料C
九層塔：1大把
胡椒粉：適量
檸檬汁：半顆

料理過程
1把材料A紅辣椒與牛番茄切成碎片狀，備用。鍋中倒入一些橄欖油放入切片好的紅辣椒爆香。
2再把剩餘的材料A，粗豬絞肉與牛番茄放入鍋中翻煮。
3接著依序放入材料B中的味琳、昆布醬油、醬油膏與米酒開小火，慢慢收乾醬汁。
4最後再起鍋前撒上些許胡椒粉、九層塔與檸檬汁便可起鍋。