Bonniekuchen邦妮廚房的部落格

       
　　我總算完成結婚的所有儀式，很感謝我的朋友們，我真的很愛你們，看到你們讓我很放鬆很自在，至於遠在美國親愛的愚婦，我也趁空檔用ｌｉｎｅ跟她們聯繫，只能說人生中有你們真好！完成婚禮後不到兩小時，我跟我前男友也就是現任丈夫去吃三商巧福，我點了一套炸醬麵全餐，在等餐的時候，我去倒飲料，遇到一位太太也拿杯子要來裝飲料，差點忍不住要跟她敬酒。總之～結完婚了，一切都歸於正常，我愛這種平凡自在的生活，一切歸於平淡，真是太棒了！！！

 
滿滿堅果香的奶油捲，營養又健康！

烘烤溫度
上、下火：180度

烘烤時間
15分鐘

準備材料

材料A
高筋麵粉；200克
低筋麵粉：20克

材料B
砂糖：20克
鹽巴：3克
新鮮乾燥酵母：6克

材料C
牛奶：110克
雞蛋：一顆

材料D
無鹽奶油：50克

材料E
花生醬：100克
核桃：適量
蛋液：少許

奶油麵糰製作過程
請參考蕃薯奶油捲麵糰做法

番薯奶油捲成型、烘焙過程
１.先將核桃切碎備用。再將取出麵糰分割為八份，搓揉成圓形麵糰，每份約50克，等到麵糰鬆弛10分鐘後，再將麵糰搓揉成雞腿形狀，擀成倒三角型，在麵糰表面塗上適量的花生醬（材料Ｅ）後捲起，然後進行第二次發酵。
２.完成二次發酵，將奶油花生捲麵表面塗上些許蛋液灑上杏仁粒，最後將花生奶油捲麵糰放入預熱好溫度的烤箱上、下火：180度，烘烤15分鐘後，即可出爐享用。